SOU Čakovice

Události na Bře'23

Pondělí	Úterý	Středa	Čtvrtek	Pátek	Sobota	Neděle
27.2.2023	28.2.2023	1.3.2023	2.3.2023	3.3.2023	4.3.2023	5.3.2023
6.3.2023	7.3.2023	8.3.2023	9.3.2023	10.3.2023	11.3.2023	12.3.2023
13.3.2023	14.3.2023	15.3.2023	16.3.2023	17.3.2023	18.3.2023	19.3.2023
20.3.2023	21.3.2023	22.3.2023	23.3.2023	24.3.2023	25.3.2023	26.3.2023
27.3.2023	28.3.2023	29.3.2023	30.3.2023	31.3.2023	1.4.2023	2.4.2023

Kdo jsme

SOŠ
a SOU
Praha
Čakovice

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště v Praze 9 - Čakovicích, jejíž zřizovatelem je Hlavní město Praha, se řadí mezi přední gastronomické školy v Praze. Mimo tohoto zaměření nabízí také uchazečům vzdělávání v ojedinělém oboru (a to nejen v ČR, ale i v rámci EU) „Chovatel cizokrajných zvířat“.

Detaily Kontakty

Úspěchy našich žáků

30. 08. 2019

Detaily

„Kuchař roku 2019 ve společném stravování“ je z Čakovic

Ve dnech 27. 8 -29. 8. 2019 pořádala Asociace kuchařů a cukrářů soutěž „Kuchař roku 2019 ve společném stravování“. Náš zástupce šéfkuchaře Martin Franc a kuchař Zdeněk Havlíček soutěžili v kategorii nejatraktivnější pokrm ve středních školách.

S pokrmem „Italská focaccia s krůtím sous-vide, grilovaným kukuřičným klasem, a pečenými grenaillemi“ zaujali porotu originalitou pokrmu a zejména dokonalým profesionálním provedením a v konkurenci desítek soutěžících ze všech koutů naší republiky obsadili první místo.

Za precizně odvedenou práci naši kuchaři obsadili první místo a z této prestižní soutěže si odvezli titul „Kuchař roku 2019 ve společném stravování“.

Hvězdný výsledek v této soutěži jasně dokazuje, že investice čakovické gastronomické školy do osobnostního rozvoje kuchařů, do nejnovějších gastronomických technologií a zejména důvěra v profesionální a kreativní dovednosti gastronomických odborníků je cestou, jak být stabilně na špičce v oboru.